公益財団法人日本醸造協会 第41回 ワインセミナーでワイン科学研究センターの
久本先生が講演します。
【演題】 種間交配種ブドウに含まれるアントシアニンの特性とそのワインへの影響
他5演題 セミナー終了後、情報交換会開催
【開催日】 令和7年7月15日(火)
【会 場】 赤煉瓦酒造工場 東京都北区滝野川2-6-30
【情報交換会会場】 東京ゲストハウス王子 東京都北区滝野川2-4-17
公益財団法人日本醸造協会 第41回 ワインセミナーでワイン科学研究センターの
久本先生が講演します。
【演題】 種間交配種ブドウに含まれるアントシアニンの特性とそのワインへの影響
他5演題 セミナー終了後、情報交換会開催
【開催日】 令和7年7月15日(火)
【会 場】 赤煉瓦酒造工場 東京都北区滝野川2-6-30
【情報交換会会場】 東京ゲストハウス王子 東京都北区滝野川2-4-17